Vernachlässigtes Thema Onlinesicherheit

Heute habe ich einen Beitrag, der so rein gar nichts mit dem Hobby zu tun hat. Es geht um das Thema Passwortsicherheit und damit zusammen hängend den Schutz persönlicher Social Media und weiterer Online Konten. Wer mich kennt, weiß um meine hohen Ansprüche an sichere Passwörter und Anmeldeverfahren. Hintergrund dieses Artikels ist ein gestern von einem Gruppenmitglied in einer lokalen…

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Grundlagen: Rindertalg herstellen

Einer der wichtigsten Brennstoffe für Beleuchtung im Mittelalter war Talg oder Unschlitt (vom Mittelhochdeutschen unslit). Durch Viehhaltung gut verfügbar, vergleichsweise einfach herzustellen und als Abfallprodukt kostengünstig. Talg wurde aus dem bei der Schlachtung von Nutz- und Arbeitstieren wie Rind, Schaf oder Ziege anfallenden Eingeweidefett hergestellt. Um den Talg daraus zu gewinnen, musste das Fett aufbereitet werden. Die Herstellung wollte ich…

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Wie eine gute Mittelalterdokumentation entsteht

Das Thema „grottenschlechte Mittelalterdokus“ ist in der Mittelalterszene ein Dauerbrenner seit es diese Formate gibt. Sowohl herkömmliche TV- Formate als auch modernere im Internet überbieten sich ebenso wie alte und neuere Printmedien darin das Bild vom schmutzigen, rückständigen Mittelalter mit unterdrückten, ewig Hunger leidenden Menschen zu transportieren. Ebenso kommt kaum ein kleineres (Lokal)Museum, Burg- oder Stadtführung ohne diese Topoi aus….

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Quellenkritik und die persönliche Social- Media- Filterblase

Einen großen Teil der historischen Darstellung nimmt die Quellenrecherche ein. Quellen zu einem bestimmten Thema sichten, auswerten, zusammen führen, letztlich „rund“ machen ist Grundlage für eine stimmige Darstellung. Dabei ist die so genannte Quellenkritik immens wichtig, etwas ungeprüft übernehmen führt zu Fehlern. Im besten Fall wird jede Quelle betrachtet unter welchen sozialen, geschichtlichen, kulturellen Aspekten sie entstand, was sie darstellt,…

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Das Messer im Mittelalterhobby

In einigen Social- Media- Gruppen rund um das breit gefächerte Thema „Mittelalter“ kommen in regelmäßig Abständen Fragen auf wie das deutsche Waffengesetz (WaffG) möglichst kreativ ausgelegt werden kann. Das klingt im ersten Moment sehr nach „Aber sonst geht es noch??“ doch regelmäßig wiederkehrende Fragen danach, ob ein um den Griff des scharfen Langsaxes und Scheide gewickeltes Bändchen als Sicherung gegen…

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Rezept: Appendix Vergiliana – moretum

Neben meinen Experimenten im Bronzeguss versuche ich mich im Hobby ab und zu an überlieferten Kochrezepten. Das heutige ist ein dem römischen Dichter Vergil zugeschriebenes, in der Gedichtsammlung „Appendix Vergiliana“ enthaltenes Rezept für einen „moretum“ genannten Frischkäseaufstrich. In der Hauptsache besteht er im überlieferten Rezept aus Ricotta, Knoblauch, Olivenöl und verschiedenen frischen Kräutern. Zubereitet wird der Käse in der in…

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