Generated by All in One SEO v4.9.10, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Radulf de Wolfaha Ein bisschen Nerdkram übers Mittelalter ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.wolfaha.de/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Beiträge - [Wie geht das? Messer (richtig) schleifen (Teil 3)](https://www.wolfaha.de/wie-geht-das-messer-richtig-schleifen-teil-3/) - Im dritten Teil geht es um Nachschärfen und Schleifen Zuerst solltet ihr unterscheiden ob eure Klinge „nur“ nicht mehr sauber schneidet oder tatsächlich stumpf ist. Im ersten Fall reicht ein Nachschärfen völlig aus. Was ist das jetzt und wie funktioniert das? Beim Nachschärfen wird der vorhandene Schneidgrat der Klinge mit einem geeigneten Werkzeug, meist einem - [Wie geht das? Messer (richtig) schleifen (Teil 1)](https://www.wolfaha.de/wie-geht-das-messer-richtig-schleifen-teil-1/) - Ein etwas längerer "kleiner Helfer" zum Schleifen von Klingen. Messer gehören in meinem Hobby praktisch zur Kleidung. Es ist immer dabei, wird für alles mögliche benutzt und doch ist Messer nicht gleich Messer. So wie es unterschiedliche Werkzeuge für unterschiedliche Anwendungen gibt, unterscheiden sich Messer ebenso. Euer Messer ist genau das- ein Werkzeug das ihr - [Wie geht das? Messer (richtig) schleifen (Teil 2)](https://www.wolfaha.de/wie-geht-das-messer-richtig-schleifen-teil-2/) - Der Schleifstein oder die Wahl des passenden Schleifsteins Für den vorgesehenen Schliff gilt es den passenden Schleifstein auszuwählen. Schaut eure Klinge an. Weist sie Scharten auf, legt euch als erstes einen Stein niedriger Körnung bereit. Ist sie „nur“ stumpf, reicht ein Stein mit mittlerer Körnung. Grundsätzlich gilt, dass je gröber die Körnung des Steins ist, - [Der Wert von Kleidung](https://www.wolfaha.de/der-wert-von-kleidung/) - Gerade in "meinem" Hobby ist es üblich Kleidung selbst zu nähen oder, so die Fähigkeiten dazu fehlen, von spezialisierten Handwerkerinnen und Handwerkern anfertigen zu lassen. In einschlägigen Social- Media- Kanälen tauchen in regelmäßigen Abständen mehr oder minder erfolgreiche Suchanfragen auf. In der Vorweihnachtszeit finden sich in verschiedenen Orten Basare, auf denen selbst Gestricktes, Gehäkeltes und - [Ein kleiner Leitfaden zu einer belegnahen Darstellung - Teil 2](https://www.wolfaha.de/ein-kleiner-leitfaden-zu-einer-belegnahen-darstellung-teil-2/) - In Teil 1 schrieb ich etwas über die grundlegenden Überlegungen die dem Aufbau einer belegnahen Darstellung wie unsere Altvorderen ausgesehen haben könnten voran gehen sollten. Mit diesem Beitrag geht es dann schon etwas ins Detail. Die Ausstattung Kleidung Gleich vorweg- verabschiedet euch vom Klischee des düsteren, tristen, schmutzigen Mittelalter das aus Hunger, Not und Elend - [Versuch: Brenndauer gerollte Kerze](https://www.wolfaha.de/versuch-brenndauer-gerollte-kerze/) - Der Versuchsaufbau war die Brenndauer einer handgerollten Bienenwachskerze mit einem aus Flachsfasern gedrillten Docht zu ermitteln. Die Kerze wurde nach einem Vorbild von drei im Gräberfeld Oberflacht (Link zu Wikipedia) gefundenen Kerzen aus dem 6. Jhdt. in nicht maßstäblicher Abmessung gefertigt. Die Originalkerzen maßen zwischen 20,6 und 27,9 mm bei einem Durchmesser von ca. 20 - [Ein kleiner Leitfaden zu einer belegnahen Darstellung - Teil 1](https://www.wolfaha.de/ein-kleiner-leitfaden-zu-einer-belegnahen-darstellung-teil-1/) - Heute schreibe ich einmal etwas über mein Hobby. Vor einigen Jahren infizierte ich mich mit einem absolut ansteckenden Virus, das seine Opfer dauerhaft verändert und nie wieder los lässt. Nämlich das Mittelaltervirus. Mich befiel es vor sechs Jahren und mittlerweile muss ich einen schweren Verlauf konstatieren. Nach den ersten zaghaften Anfängen mit den üblichen (teuren) - [Grundlagen: Rindertalg herstellen](https://www.wolfaha.de/grundlagen-rindertalg-herstellen/) - Einer der wichtigsten Brennstoffe für Beleuchtung im Mittelalter war Talg oder Unschlitt (vom Mittelhochdeutschen unslit). Durch Viehhaltung gut verfügbar, vergleichsweise einfach herzustellen und als Abfallprodukt kostengünstig. Talg wurde aus dem bei der Schlachtung von Nutz- und Arbeitstieren wie Rind, Schaf oder Ziege anfallenden Eingeweidefett hergestellt. Um den Talg daraus zu gewinnen, musste das Fett aufbereitet - [Grundlagen: Kerzen herstellen](https://www.wolfaha.de/grundlagen-kerzen-herstellen/) - In diesem Beitrag geht es um eines der ältesten Leuchtmittel nach den seit ungefähr 40.000 Jahren bekannten Öllampen. Nämlich den Kerzen. Der Europäischen Vereinigung der Kerzenmacher (ECMA) nach sollen diese seit mindestens 5.000 Jahren genutzt werden. Nur nicht unbedingt in der Form, den Herstellungsarten und den Materialien wie wir sie heute kennen. Für moderne Kerzen - [6.-9. Jhdt. - Mützen nach friesischen Funden](https://www.wolfaha.de/6-9-jhdt-muetzen-nach-friesischen-funden/) - Im Winter kann es auf manchen Veranstaltungen um den Kopf herum etwas frischer werden. Wenn die Zeitstellung Gugel und nadelgebundene Mütze ausschließt wird es schwierig. Ich hatte aus einem anderen Projekt noch ein Reststück Wollstoff in Fischgrat liegen, das für eine Mütze nach einem Fund in Leens ausreichte. Der Fund ist mit 6.-10. Jhdt. zeitlich - [Vernachlässigtes Thema Onlinesicherheit](https://www.wolfaha.de/vernachlaessigtes-thema-onlinesicherheit/) - Heute habe ich einen Beitrag, der so rein gar nichts mit dem Hobby zu tun hat. Es geht um das Thema Passwortsicherheit und damit zusammen hängend den Schutz persönlicher Social Media und weiterer Online Konten. Wer mich kennt, weiß um meine hohen Ansprüche an sichere Passwörter und Anmeldeverfahren. Hintergrund dieses Artikels ist ein gestern von - [Quellenkritik und die persönliche Social- Media- Filterblase](https://www.wolfaha.de/quellenkritik-und-die-persoenliche-social-media-filterblase/) - Einen großen Teil der historischen Darstellung nimmt die Quellenrecherche ein. Quellen zu einem bestimmten Thema sichten, auswerten, zusammen führen, letztlich „rund“ machen ist Grundlage für eine stimmige Darstellung. Dabei ist die so genannte Quellenkritik immens wichtig, etwas ungeprüft übernehmen führt zu Fehlern. Im besten Fall wird jede Quelle betrachtet unter welchen sozialen, geschichtlichen, kulturellen Aspekten - [Wie eine gute Mittelalterdokumentation entsteht](https://www.wolfaha.de/wie-eine-gute-mittelalterdokumentation-entsteht/) - Das Thema „grottenschlechte Mittelalterdokus“ ist in der Mittelalterszene ein Dauerbrenner seit es diese Formate gibt. Sowohl herkömmliche TV- Formate als auch modernere im Internet überbieten sich ebenso wie alte und neuere Printmedien darin das Bild vom schmutzigen, rückständigen Mittelalter mit unterdrückten, ewig Hunger leidenden Menschen zu transportieren. Ebenso kommt kaum ein kleineres (Lokal)Museum, Burg- oder - [Ausstattung: Kombinationslampe](https://www.wolfaha.de/ausstattung-kombinationslampe/) - Wie einige Leser meiner Seiten mit bekamen, hat es mir historische Beleuchtung angetan. Vor einigen Tagen kam eine interessante Variante einer Handlampe in meinen Bestand. Gefertigt von Peter Ommert aus Marjoß vereint sie drei Lampen in einer. Gefunden wurden die auf das 15. Jhdt. datierten Lampen bei Grabungen in der Kaiserpfalz Forchheim und dem Domberg - [Das Messer im Mittelalterhobby](https://www.wolfaha.de/das-messer-und-das-mittelalterhobby/) - In einigen Social- Media- Gruppen rund um das breit gefächerte Thema "Mittelalter" kommen in regelmäßig Abständen Fragen auf wie das deutsche Waffengesetz (WaffG) möglichst kreativ ausgelegt werden kann. Das klingt im ersten Moment sehr nach "Aber sonst geht es noch??" doch regelmäßig wiederkehrende Fragen danach, ob ein um den Griff des scharfen Langsaxes und Scheide - [Das deutsche Waffenrecht und das Mittelalterhobby](https://www.wolfaha.de/das-deutsche-waffenrecht-und-das-mittelalterhobby/) - Dieser Beitrag gehört zum Bereich "Grundlagen" der Mittelalterdarstellung. Wohl kein anderes Hobby wird so sehr mit altertümlichen Waffen assoziiert wie das "Ritter spielen". Wer möchte nicht in schimmernder Wehr mit der Lanze den Drachen erlegen, mit blanker Waffe die Jungfrau in Nöten vor den Unholden erretten? Bei aller Faszination für blankes, scharfes und spitzes Metall - [Rezepte: Forme of Cury- Schweinefleischbällchen mit Salbei](https://www.wolfaha.de/rezepte-forme-of-cury-schweinefleischbaellchen-mit-salbei/) - Das heutige Rezept ist einer ca. 1390 als "Forme of Cury" entstandenen Rezeptsammlung entnommen. “Pygg in Sawse Sawge” oder Schweinefleischbällchen mit Salbei. Mit etwas Vorbereitung- die Würzmischung Poudre forte (Rezept kommt später) gibt es nicht im Handel schaut es recht gelungen aus. Die Zubereitung ist vergleichsweise einfach. Im Gegensatz zu heutigen Kochbüchern mit grammgenauer Schritt- - [Rezept: Appendix Vergiliana - moretum](https://www.wolfaha.de/rezept-appendix-vergiliana-moretum/) - Neben meinen Experimenten im Bronzeguss versuche ich mich im Hobby ab und zu an überlieferten Kochrezepten. Das heutige ist ein dem römischen Dichter Vergil zugeschriebenes, in der Gedichtsammlung "Appendix Vergiliana" enthaltenes Rezept für einen "moretum" genannten Frischkäseaufstrich. In der Hauptsache besteht er im überlieferten Rezept aus Ricotta, Knoblauch, Olivenöl und verschiedenen frischen Kräutern. Zubereitet wird - [Rezepte: "Schwartz eyngemacht Sau"](https://www.wolfaha.de/rezepte-schwartz-eyngemacht-sau/) - Kennt ihr das "Mittelalter- Bullshit- Bingo"? Neben vielen anderen schon lange widerlegten Klischees kommt historisches Essen darauf ebenfalls nicht gut weg. Auf einem der Felder steht "Im Mittelalter aßen sie nur faden, geschmacklosen Brei" auf einem anderen "alle Speisen waren überwürzt". Was denn nun? Entscheidet euch welchen Quatsch ihr glauben wollt. Kochen nach historischen Rezepten - [Grundlagen: Bienenwachs aufbereiten](https://www.wolfaha.de/grundlagen-bienenwachs-aufbereiten/) - Heute verwerte ich einen bereits vor längerer Zeit auf Facebook von mir veröffentlichten Artikel wieder der zum Themenbereich Beleuchtung passt. In diesem geht es darum wie frisch aus der Wabe geschmolzenes Bienenwachs aufbereitet wird. Als Teil meines Hobbies "Mittelalter" beschäftige ich mich mit Metallguss in seinen vielfältigen Facetten. Überwiegend gieße ich Kleinteile wie Gürtelschnallen und - [Aus "buedingen24.net" wird "wolfaha.de"](https://www.wolfaha.de/aus-buedingen24-net-wird-wolfaha-de/) - Es ist vollbracht. Meine seit Jahren genutzte Adresse "buedingen24.net" geht, dafür kommt "wolfaha.de". Wofür Wolfaha steht? Es ist der alte Name meines Wohnortes Wolf. Wolf ist heute ein Ortsteil der Stadt Büdingen am nordöstlichen Rand der seit Jahrtausenden besiedelten Wetterau, die zugleich Namensgeber des gleichnamigen Landkreises ist. Gesichert kann die Existenz des Ortes erst seit - [Mittelalterliches Kochen: das Geschirr](https://www.wolfaha.de/mittelalterliches-kochen-das-geschirr/) - Auf den meisten Mittelaltermärkten wird von vielen Freizeitgruppen "mittelalterliches Kochen" gezeigt das überwiegend darin besteht, entweder große Stücke Fleisch über einem Kochfeuer Typ "Dantes Inferno" zu braten oder alle Zutaten als Eintopf in einem Metalltopf zu kochen. Sieht effektvoll aus, schmeckt wirklich gut (ich koche ab und zu genauso), nur hat diese Art der Speisenzubereitung - [Austattung: Handleuchten](https://www.wolfaha.de/austattung-handleuchten/) - Heute nutzen wir, wenn wir auf unbeleuchteten Wegen im Freien unterwegs sind Taschenlampen. Doch was verwendeten unsere Vorfahren in früheren Zeiten wenn sie nach Einbruch der Dunkelheit doch mal aus der Behausung raus musste? Für kurze Wege reichten Binsenlicht oder Kienspan sicher aus. Für die "wenn es mal länger dauert" Momente entwarfen findige Töpfer für - [Rezepte: Bouch von gouter Spise- Heidenische Kuchen](https://www.wolfaha.de/rezepte-bouch-von-gouter-spise-heidenische-kuchen/) - Als Hobby im weit gefächerte Hobby "Mittelalter" beschäftige ich mich mit historischer Küche. Mit dem Nachkochen überlieferter Rezepte versuche ich herauszufinden wie mittelalterliches Essen tatsächlich schmeckte. Denn anders als es populärwissenschaftliche Formate, leider auch schulische Unterrichtsliteratur, oder manche Museen immer wieder falsch darstellen war das Essen der Menschen in den 1.000 Jahren des europäischen Mittelalters - [Mittelalterliches Kochen: Das Herdfeuer](https://www.wolfaha.de/mittelalterliches-kochen-das-herdfeuer/) - Über Feuer kochen ist einfach. Wird seit zehntausenden Jahren gemacht. Holz aufschichten, zum Brennen bringen, Topf über die lodernden Flammen hängen und warten bis es kocht. Klingt einfach oder? Diese Vorgehendweise ist, egal wie oft man sie bei Lagergruppen auf Mittelaltermärkten sieht, ziemlich falsch. Effektvoll ja, viel (zu viel) Hitze ebenfalls, dabei eine erhebliche Brennstoffverschwendung. - [Ausstattung: Beleuchtung mit Schaftlampen](https://www.wolfaha.de/ausstattung-beleuchtung-mit-schaftlampen/) - Einer der "Rabbit in the hole" Aspekte meines Hobbys dreht sich um Beleuchtung im Mittelalter. Oder vereinfacht gesagt "wie beleuchteten unsere Vorfahren ihre Behausungen". Das ging von Kienspan und Binsenlicht über Kerzen aus Talg, Bienenwachs oder Mischungenen daraus hin zu Lampen in verschiedenen Formen mit unterschiedlichen Brennstoffen. Was Keramiklampen angeht habe ich einige nach historischen - [Ausstattung: Zerlegbarer Kochtisch](https://www.wolfaha.de/ausstattung-zerlegbarer-kochtisch/) - Für die Lagerküche wollte ich eine transportable und damit zerlegbare Kochstelle bauen. Eine auf der Platz für bis zu acht Grapen oder drei Dutch Oven ist, dabei hohe Stabilität und eine bequeme Arbeitshöhe aufweist. Hintergedanke war, diese nicht nur im Hobby, sondern zusätzlich im Garten mit schwerem gusseisernem Kochgeschirr verwenden zu können. Anforderung: - Wiederverwertung - [Lesetipp: Karl Banghard- Die wahre Geschichte der Germanen](https://www.wolfaha.de/lesetipp-karl-banghard-die-wahre-geschichte-der-germanen/) - Histotaimentformate sind dafür bekannt geschichtliche Fakten für Unterhaltungszwecke gern etwas anzupassen. Zudem werden ältere Publikationen zu Sachthemen oder Bevölkerungsgruppen oft ungeprüft übernommen, manchmal sogar aus heutiger Sicht falsche Aussagen als Fakt präsentiert. Symptomatisch dafür ist die Verklärung "der Germanen" als Urväter der "Deutschen". Passt nicht wirklich, *die* Germanen gab es als homogene Bevölkerungsgruppe so gar - [Rezepte: Appendix Vergiliana- Moretum](https://www.wolfaha.de/rezepte-appendix-vergiliana-moretum/) - In der letzten Zeit ertappe ich mich tatsächlich dabei, mehr in anderen sozialen Medien als meinem eigenen Blog zu schreiben. Ich muss tatsächlich die Gewichtung wieder etwas ändern. Weniger über die Kommunalpolitik einer Kleinstadt in der mittelhessischen Provinz ärgern, mehr über die Freizeitbeschäftigungen schreiben. :-D In meinem breit gefächerten Hobby "Geschichtsdarstellung" versuche ich mich neben - [Änderungen in diesem Blog](https://www.wolfaha.de/aenderungen-in-diesem-blog/) - Nach längerer reiflicher Überlegung entschloss ich mich dazu in diesem Blog wieder mehr über mein Hobby "Historische Darstellungen des europäischen Mittelalters" zu schreiben und Verflechtungen zu kommunalpolitischen Entwicklungen in Büdingen nur noch dann aufzugreifen wenn es Verbindungen zum Hobby gibt. Politik wird es hier nicht mehr geben. Ich habe einfach keine Lust mehr Zeit mit - [Rückblick Mittelalterfest Büdingen](https://www.wolfaha.de/rueckblick-mittelalterfest-buedingen/) - Nachdem ich längere Zeit hier nichts mehr schrieb, gibt es heute einen bereits am 15. Juli auf Facebook veröffentlichten kleinen Rückblick auf das zurück liegende Büdinger Mittelalterfest am 13. und 14. Juli 2019. Hier mit kleineren Erweiterungen. Wie immer nach einem Marktbesuch steht die Nacharbeit an. Meine Gewandungen (korrekt heißt es Kostüm) sortieren, die durchgeschwitzte - [Ein kleiner Leitfaden zu einer belegnahen Darstellung - Teil 4](https://www.wolfaha.de/ein-kleiner-leitfaden-zu-einer-belegnahen-darstellung-teil-4/) - Heute möchte ich mich aus zwei Gründen den Teilnehmern von Mittelaltermärkten widmen, die dem optischen Anschein nach einem der christlichen Ritterorden angehören. Einmal da ich als eine meiner Darstellungen die eines Ritterbruders eines nur für rund dreissig Jahre eigenständig bestehenden Ordens verfolge und als zweiten Grund weil an diesen Darstellungen sehr oft erhebliche vermeidbare Fehler - [Ein kleiner Leitfaden zu einer belegnahen Darstellung - Teil 3](https://www.wolfaha.de/ein-kleiner-leitfaden-zu-einer-belegnahen-darstellung-teil-3/) - Nach längerer Pause komme ich heute zum dritten Teil der losen Folgen rund um das Mittelalterhobby. Dieses Mal ohne sehr viele Worte zu machen. Am 01. Januar 2023 starteten eine Interessengemeinschaft mittelalterlicher Geschichtsdarsteller zwei interessante Projekte, die sich zum einen an andere Darsteller und gleichzeitig an den interessierten Einsteiger ins Mittelalterhobby richten. Unter Mittelalterforum.org enstand - [Das Potential nutzen](https://www.wolfaha.de/das-potential-nutzen/) - Vor wenigen Wochen berichtete der Kreis-Anzeiger über ein Projekt die Festungsanlage rund um die Büdinger Altstadt gesamtheitlich zu erfassen um das touristische Potential zu Gunsten unserer Stadt besser nutzen zu können. Etwas ausführlicher wurde es von Thomas Appel mit seinem Facebook- Projekt "Büdingen Erleben" aufgegriffen und vorgestellt. Ganz offen: da wäre ich gern sowas von ## Seiten - [Impressum](https://www.wolfaha.de/impressum/) - Seiteninhaber: Ralf Künne Dudenroder Str. 34 63654 Büdingen Kontakt: Telefon: +49 (0) 6042 950 251 E-Mail: radulf[ät]wolfaha.de Haftung für Inhalte Als Diensteanbieter bin ich für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Als Diensteanbieter bin ich jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die - [Über "wolfaha.de"](https://www.wolfaha.de/ueber-wolfaha-de/) - Worum geht es hier? Das ist recht schnell erklärt: es ist ein privater Blog in dem ich seit 2009 meine Gedanken rund um verschiedene Themen in und um die Stadt Büdingen in Hessen, zu der mein Wohnort gehört, niederschrieb. Was ich schön fand, was weniger, wo ich Potential für positive Entwicklungen sah, was dem entgegen - [Datenschutzerklärung](https://www.wolfaha.de/datenschutzerklaerung/) - 1. Datenschutz auf einen Blick Allgemeine Hinweise Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung. Datenerfassung auf unserer Website ## Kategorien - [Allgemein](https://www.wolfaha.de/category/allgemein/) - [Hobby](https://www.wolfaha.de/category/hobby/) - [Essen & Trinken](https://www.wolfaha.de/category/essen-und-trinken/) - [Ausstattung](https://www.wolfaha.de/category/ausstattung/) - [Tipps & Tricks](https://www.wolfaha.de/category/tipps-tricks/) ## Schlagwörter - [büdingen](https://www.wolfaha.de/tag/budingen/) - [handwerk](https://www.wolfaha.de/tag/handwerk/) - [hobby](https://www.wolfaha.de/tag/hobby/) - [geschichte](https://www.wolfaha.de/tag/geschichte/) - [mittelalter](https://www.wolfaha.de/tag/mittelalter/) - [mittelalterforum.org](https://www.wolfaha.de/tag/mittelalterforum-org/) - [recherche](https://www.wolfaha.de/tag/recherche/) - [orden](https://www.wolfaha.de/tag/orden/) - [deutscher orden](https://www.wolfaha.de/tag/deutscher-orden/) - [hospitaliter](https://www.wolfaha.de/tag/hospitaliter/) - [ordensregeln](https://www.wolfaha.de/tag/ordensregeln/) - [moretum](https://www.wolfaha.de/tag/moretum/) - 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